Une recette que j'ai faite il y a quelques temps, que l'on peut retrouver dans le Menu de la Semaine _ Janvier #1, voici un quinoa aux champignons façon risotto.
Un ami breton m'a dit un jour : "des crêpes salées, ça n'existe pas, on appelle ça des galettes" 😊.
Alors pour cette semaine sous le signe de la Chandeleur, voici une recette de galettes que j'affectionne particulièrement 😋.
En ce moment, je vide les placards pour renouveler les stocks. Je suis tombée sur un sachet de lentilles corail. Je les aime en dahl mais mon mari n'est pas trop fan donc j'ai testé autre chose, et devinez quoi ? Mon mari a adoré 😋😍.
Encore une recette avec du butternut ? Oui, mais pas n'importe laquelle, une version muffin 😋 les premiers de 2021 😍
Recette du Menu de la semaine - Décembre #1, vous avez été nombreux à me demander la recette et aussi nombreux à me dire que les épinards n'étaient pas votre truc 😆.
Nouvelle recette du Menu de la semaine - Novembre #1, un curry de pois-chiche oui, mais qui dissimule bien son jeu avec du chou-fleur dans sa recette. Mes hommes n'y ont vu que du feu 😉.
Une recette réconfortante comme je les aime, un doux équilibre entre le sucré et le salé 😍 On en redemande !!
Nouvelle soupe, nouvelles saveurs. Mon mari qui n'est pas très soupe a accroché et ne s'est même pas rendu compte que j'avais mis du poireau (il passe totalement inaperçu 😉).
Mon fils continue de bouder la viande 😅, donc pour changer de la bolognaise de lentilles, je fais de nouveaux tests : aujourd'hui avec des haricots blancs 😉.
Parce qu'une semaine sans muffin ce n'est pas possible, voici ceux de cette semaine, des muffins au citron 🍋. Simples mais efficaces, je pense en refaire très vite 😋.
On continue avec les poireaux et cette fois-ci une version tarte, très légère. Il n'en reste déjà plus une miette 😅.
Mon fils boude toujours la viande donc on trouve des alternatives, ici avec une bolognaise de lentilles, et honnêtement, on a tous adopté, c'était très bon 😋.
J'adore cette recette, déjà parce que je suis une grande fan de pois-chiches (qui présentent tellement de bienfaits) et qu'en plus mon fils les dévore 😋 et ça, ça n'a pas de prix.
Ces derniers temps mon fils boude la viande, donc je trouve des alternatives pour lui apporter des protéines. Voici une recette qui a fait l'unanimité, nous nous sommes régalés 😋 J'en referai, c'est certain !
Je lis souvent dans vos commentaires que vous recherchez des recettes faciles à réaliser mais également rapides ; celle-ci devrait vous plaire 😉.