SANS PLUS ATTENDRE, LA RECETTE (POUR 6 PERSONNES)👩‍🍳:

• 500 g de patates douces
• 600 g de brocolis 
• Parmesan (FACULTATIF)

• Peler et couper les patates douces en cubes de taille moyenne.
• Faire cuire les brocolis et les patates douces à l'eau ou à la vapeur  (Ici 10 minutes de CUISSON SOUS PRESSION au Cookeo)
• Mixer l'ensemble avec du parmesan râpé. 
• Déguster 😋.

📍À votre tour :

Quelle est votre purée préférée ? 🤔

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Comme la question m'a déjà été posée, voici le Cookeo que j'utilise (photo 1). Il s'agit d'un ancien modèle, non connecté mais qui suffit amplement. J'ai déjà changé la cuve une fois car elle commençait à vieillir, mais ça reste un modèle efficace et durable dans le temps.

Le deuxième modèle, plus récent (photo 2) est celui que j'aimerais avoir, mais comme l'ancien fonctionne ça ne sert à rien. 

À vous de choisir celui qui fera chavirer votre coeur, en tout cas, c'est un indispensable de ma cuisine.

https://amzn.to/3yKP80R - https://amzn.to/3Lq5QWi

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