Les hamburgers, on adore, mais je suis de moins en moins fan de viande de bœuf même si on en mange encore de temps en temps. Cette fois-ci, j'avais envie de quelque chose de différent, je vous présente donc mon hamburger végétal avec un steak aux lentilles et aux champignons 😍.
Depuis que je cuisine IG bas, je n'avais pas encore adapté les pizzas, je continuais à les préparer classiquement pour les repas Joker.
Voilà qui est chose faite : une pâte avec seulement deux ingrédients et pour la garniture : à vous de laisser place à vos envies (IG bas ou non ^^) 😋
En ce moment, je vide les placards pour renouveler les stocks. Je suis tombée sur un sachet de lentilles corail. Je les aime en dahl mais mon mari n'est pas trop fan donc j'ai testé autre chose, et devinez quoi ? Mon mari a adoré 😋😍.
Une recette réconfortante comme je les aime, un doux équilibre entre le sucré et le salé 😍 On en redemande !!
Pour changer de la bolognaise de lentilles, mais tout en restant dans le registre lentilles, une nouvelle association avec un légume de saison : la betterave. Au top 👌
Mon fils boude toujours la viande donc on trouve des alternatives, ici avec une bolognaise de lentilles, et honnêtement, on a tous adopté, c'était très bon 😋.
Ces derniers temps mon fils boude la viande, donc je trouve des alternatives pour lui apporter des protéines. Voici une recette qui a fait l'unanimité, nous nous sommes régalés 😋 J'en referai, c'est certain !
Les lentilles sont des légumineuses riches en fibres et en fer. Je les mange en salade mais également de manière très classique, avec des saucisses et des carottes.