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Mimi_gbas, le blog : adopte la cuisine à index glycémique bas

➖ Comprendre la cuisine à index glycémique bas ➖
➖ Réapprendre à manger ➖
➖ Maigrir avec plaisir et en oubliant les régimes ➖
➖ Des recettes saines et gourmandes pour le quotidien ➖

Soupe poireaux patate douce curry coco  - Blender chauffant - IG bas
 

Parce que cela fait trop longtemps que je ne vous ai pas partagé de recette de soupe 😉.

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 Haricots blancs au chorizo

Je pense que vous commencez à me connaître, ma première passion ce sont les muffins, la deuxième, le chorizo. Ici, une recette qui me rappelle tellement l'Espagne 😋

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 Soupe aux légumes d'automne

Les courges ont parfaitement leur place dans les soupes et autres veloutés. C'est, pour moi, la manière la plus simple de les cuisiner. 
 
Cette semaine, c'est le potimarron qui était à l'honneur dans le Menu de la semaine - novembre #2 😋
 
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 Blanquette de dinde Cookeo

Un plat traditionnel, ici une version simple et surtout rapide grâce au Cookeo 😋.

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 Haricots blancs aux carottes et à la tomate

Mon fils continue de bouder la viande 😅, donc pour changer de la bolognaise de lentilles, je fais de nouveaux tests : aujourd'hui avec des haricots blancs 😉. 

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Bolognaise de lentilles

Mon fils boude toujours la viande donc on trouve des alternatives, ici avec une bolognaise de lentilles, et honnêtement, on a tous adopté, c'était très bon 😋. 
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Les légumes du mois d'Août

Encore de bonnes chose ce mois-ci et plein d'idées cuisine 😍

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Un classique : les saucisses lentilles (version Cookeo)

Les lentilles sont des légumineuses riches en fibres et en fer. Je les mange en salade mais également de manière très classique, avec des saucisses et des carottes.
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Salade de quinoa, pois-chiches et petits-pois

Vous êtes à la recherche d’une salade originale pour un pique-nique ou pour emporter au travail ? Testez celle-ci, ça changera des bonnes salades de riz ou de pâtes (que j’adore également soit dit en passant 😋).
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Lasagne de légumes


C’est une lasagne que j’aime particulièrement, car très légère. À la base, c’est une recette Cookomix que je réalise avec mon Monsieur Cuisine Connect et que j’ai adaptée pour encore plus de légèreté.

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Purée de carottes et de patates douces



Olala cette couleur 😱 ! Je suis fan de cette purée et mon fils aussi, il m'en réclame régulièrement. 😉 
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À propos de moi

Qui suis-je ?
Je m'appelle Émilie, j'ai 34 ans, maman d'un petit garçon de bientôt 2 ans et demi. J'adore cuisiner pour ma famille (mes cobayes ^^), découvrir et tester de nouvelles recettes.
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