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Mimi_gbas, le blog : adopte la cuisine à index glycémique bas

✩ Comprendre la cuisine à IG bas ✩
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✩ Des recettes faciles et rapides ✩
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 tartelette aux fraises IG bas - balise alt

Vous avez été nombreux à me demander si je pouvais vous publier la recette avant Pâques, voici donc, la recette de mes tartelettes aux fraises IG bas 😋

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Tarte salée IG bas - Recette facile rapide

Cette recette a été l'occasion la semaine dernière de vous montrer les coulisses de la photo culinaire via un petit réel sur les réseaux.

Elle est aussi à l'honneur dans le menu publié ce weekend sur les réseaux. 

Je ne vous fais pas attendre plus longtemps 😉

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 Tarte salé IG bas - Recette facile rapide

Une nouvelle recette autour du butternut, en version tarte végétarienne, facile à réaliser. 🍂.

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Qu'est-ce qu'elles m'avaient manqué les courgettes !! 

L'avantage de manger au fil des saisons : le plaisir de redécouvrir ces saveurs. 😋

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 Tarte ig bas courgettes menthe citron - Recette facile - IG bas

Avec les températures qui grimpent, j'adore encore plus les tartes. En général, je les mange à peine tièdes, c'est nourrissant, c'est bon et ça passe tout seul 😋☀️

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 Tarte ig bas petits-pois courgettes - Recette facile

La tarte est, après les muffins, mon format préféré. Déclinable à volonté, en fonction des saisons et des envies. Aujourd'hui, une recette facile avec des petits pois et des courgettes 😋☀️

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Tarte légumes du soleil (aubergine, courgette, tomate) - Recette facile - IG bas
 

Il n'est pas dans mes habitudes de publier une recette directement le lendemain de sa réalisation, mais je me suis tellement régalée hier soir (et étant légèrement à la bourre dans l'écriture de mes articles 😅) que je me suis dit que ce serait sympa. J'espère qu'elle vous plaira. 😋☀️

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 Tarte asperges poulet curry - Recette facile - IG bas

Une tarte pour changer un peu 😋
 
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 Tarte butternut lardons - IG bas

On continue avec les recettes autour de la courge butternut avec aujourd'hui, une tarte. Une recette simple et rapide à faire.

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 Tarte au thon, aux noisettes et au citron

Une des recettes du Menu de la semaine - Janvier #1 . 

Des tartelettes salées délicieuses au thon et aux noisettes avec un zeste de citron 😋 (j'en mets un peu partout en ce moment 😅).

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 Tarte aux pommes et au citron

Une des recettes sucrées du Menu de la semaine - Novembre #2 . Une tarte aux pommes et au citron 🍎🍋.

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 Tarte au potimarron, aux poireaux et au thon

Peut-être ma recette favorite du Menu de la semaine - Novembre #2 . Une tarte au potimarron, aux poireaux et au thon, qui se déguste aussi bien chaude que froide.

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 tarte poireaux aux deux saumons

Recette qui aurait bien pu être dans le Menu de la semaine - Novembre #1 dont le poireau était la star. Une tarte aux poireaux et aux deux saumons, qui est, sans mentir,  ma préférée 😍.

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 tarte aux poireaux

On continue avec les poireaux et cette fois-ci une version tarte, très légère. Il n'en reste déjà plus une miette 😅.

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Tarte du soleil aux poivrons et chorizo

Il y a quelques jours, opération vide frigo car nous n'aimons pas le gaspillage, et cette tarte colorée était parfaite pour remettre du soleil malgré la météo automnale 🌞🍂

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Qui dit 1er octobre, dit Journée Mondiale du chocolat 🍫. 

À cette occasion, j'ai testé une recette de tartelette au chocolat, IG bas bien sûr. 😋 Eh bien, il n'y en a déjà plus 😆
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Suis-je la seule à ne pas vouloir entrer dans l'automne ? 

Petite rébellion avec cette délicieuse tarte 😁.

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Tarte à la tomate

Il n'est jamais trop tard pour une belle tarte à la tomate 😁🍅. J'avoue qu'elles vont terriblement me manquer quand la saison sera terminée.

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 Tarte légère épinards chèvre - IG bas

Voici une recette que j'ai faite il y a quelque temps déjà et que je n'avais pas encore eu le temps de poster. 

Chez moi, je suis la seule à aimer les épinards, du coup, j'en avais congelé et ça passe toujours aussi bien 💛.

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Tarte à l'oignon et au comté



J'ai vu il y a peu défiler sur Instagram des tartes à l'oignon. Le truc, c'est qu'à force, j'en ai eu envie moi aussi 😏.
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À propos de moi

Qui suis-je ?
Je m'appelle Émilie, j'ai 36 ans et maman d'un petit garçon de 4 ans. J'adore cuisiner pour les miens, tester de nouvelles recettes. J'aime également la photographie culinaire et j'ai d'ailleurs, depuis peu, entamé une formation pour améliorer mes photos.
Pourquoi j'ai décidé de créer ce blog ?
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