Avant ma pause estivale, j'avais posté, en story sur les réseaux, un coconutbread dont vous avez été nombreux à me demander la recette.

Qu'est-ce qu'elles m'avaient manqué les courgettes !! 

L'avantage de manger au fil des saisons : le plaisir de redécouvrir ces saveurs. 😋

Pour changer 😅, voici des petits nouveaux dans la collection muffins. J'espère qu'ils vous plairont autant qu'à nous 😋

Ma passion pour les Muffins n'est plus à prouver. Aujourd'hui je vous propose une variante, un Broffin (contraction de Brownie et Muffin), et je crois que j'en suis encore plus fan 😍.

Recette sucrée du Menu de la semaine - Décembre #1, un fondant au chocolat 🍫, avec oui, vous avez bien lu, des haricots rouges. On m'avait parlé de cette association, j'ai donc voulu testé. Résultat : assez bluffant 😋

Une des recettes sucrées du Menu de la semaine - Novembre #2 . Une tarte aux pommes et au citron 🍎🍋.

Recette sucrée du menu de la semaine dernière, des muffins bien sûr 😅, version potimarron et cannelle. 

Une belle découverte 😍😋

Peut-être ma recette favorite du Menu de la semaine - Novembre #2 . Une tarte au potimarron, aux poireaux et au thon, qui se déguste aussi bien chaude que froide.

Ça faisait quelque temps que je n'avais pas fait de cake 😏. En voici un à base de compote de pomme 🍎.

La compote permet, d'un côté, de diminuer la quantité de sucre et d'un autre, de diminuer la quantité de graisse, tout en apportant énormément de moelleux au cake 💛.

 

Ma dernière expérience culinaire avec des muffins sans sucre ajouté, seulement celui des fruits 😜.