Fondant au chocolat et aux haricots rouges đŸ«

Par - décembre 21, 2020

 Fondant au chocolat et aux haricots rouges

Recette sucrĂ©e du Menu de la semaine - DĂ©cembre #1, un fondant au chocolat đŸ«, avec oui, vous avez bien lu, des haricots rouges. On m'avait parlĂ© de cette association, j'ai donc voulu testĂ©. RĂ©sultat : assez bluffant 😋

Recette réalisée au Monsieur Cuisine Connect afin d'obtenir une pùte bien lisse. Réalisable avec n'importe quel mixeur.

SANS PLUS ATTENDRE, LA RECETTE (POUR 16 PARTS)đŸ‘©‍🍳:

J'ai utilisé un moule carré pour ce fondant et l'ai découpé en 4x4 à la façon d'un brownie.

đŸŒ± CG (par part) ≈  2,63 đŸŒ±

PrĂ©paration :   5 minutes  / Cuisson :  25 minutes
 

➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 250 g de haricots rouges cuits
  • 95 g de compote de pomme-cannelle sans sucre ajoutĂ©
  • 40 g de lait
  • 80 g de cacao en poudre sans sucre
  • 90 g de fructose (À AJUSTER EN FONCTION DES GOÛTS)
  • 90 g de purĂ©e d'amandes
  • 1/2 sachet de levure chimique

 

➖ PRÉPARATION :
 
  • PrĂ©chauffer le four Ă  160°C. 
  • Dans le bol du Monsieur Cuisine Connect, verser l'ensemble des ingrĂ©dients.
  • Mixer 55 secondes / vitesse 7
  • Si beosin racler les bords avec la spatule et mixer  5 secondes supplĂ©mentaires.
  • Verser la prĂ©paration dans un moule anti-adhĂ©sif ou prĂ©alablement beurrĂ©.
  • Enfourner pour 25 minutes environ. (À AJUSTER EN FONCTION DES FOURS)
  • Laisser refroidir et dĂ©poser le fondant au rĂ©frigĂ©rateur avant de le consommer.
  • DĂ©guster 😋.
Vous n'ĂȘtes pas obligĂ©s de mettre ce fondant au rĂ©frigĂ©rateur, pour ma part, j'ai vraiment prĂ©fĂ©rĂ© le manger froid. À vous de voir donc 😉
 
 
Fondant au chocolat et aux haricots rouges

📍À votre tour :

 

   Avez-vous dĂ©jĂ  testĂ© ce type de recettes đŸ€”


(Pour laisser un commentaire, c'est un peu plus bas 😉)




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Émilie @Mimi_gbas

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2 commentaires

  1. Trop bon ce gùteau ma fille difficile a hésité à goûter sachant ce qu'il y avait dedans, elle a bien aimé. Belle réussite

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    RĂ©ponses
    1. Bonjour AgnĂšs, merci beaucoup pour votre retour. Ravie que ce gĂąteau ait Ă©tĂ© adoptĂ© par votre fille ☺️ Belle journĂ©e

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