Ma recette de poisson magique 🧙

Par - juin 11, 2020


Ma recette de poisson magique


Si vous avez trop mangé le midi, ou si vous souhaitez simplement profiter de son effet brûle-graisse, ce poisson accompagné de riz basmati, d'haricots verts (ou d'une salade) sera parfait !

Sans plus attendre la recette (pour 2 personnes) 👩‍🍳 :⁣

🌱 CG par portion  1,66 🌱

Préparation : 5 minutes / Cuisson : 20 minutes



➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 2 dos de cabillaud (frais de préférence)
  • 1 boîte de tomate concassée (soit 200 mL)
  • 1 citron
  • 1 oignon
  • 1 cas d'huile d'olive
  • 1 cac de curcuma (à ajuster en fonction des goûts)
  • sel, poivre


➖ PRÉPARATION :

  • Peler et émincer finement l'oignon.
  • Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive et faire fondre l'oignon.
  • Ajouter la tomate, le jus du citron, le curcuma. Saler et poivrer.
  • Laisser mijoter pendant 5 minutes.
  • Ajouter les dos de cabillaud dans la sauteuse, couvrir et laisser cuire pendant 10 minutes.
  • Déguster 😋

📍À votre tour :

Et vous, quelle est votre recette magique ?⁣


Émilie @Mimi_gbas


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2 commentaires

  1. Coucou Je me lance dans le rééquilibrage avec IG bas ça m aiderait beaucoup des menus semaine d été. Je vis au soleil.
    Merci d avance pour l aide que vous pourrez m apporter.

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    Réponses
    1. Bonsoir Tatipo, tout d'abord bienvenue dans l'aventure IG bas 😊 Pour les menus été, ils arriveront plus tard dans l'année, malheureusement je ne les prévois pas à l'avance et je mets un point d'honneur à cuisiner de saison. Il y a en revanche sur le blog déjà des recettes effectuées l'été dernier, regardez dans les tags, en fonction des légumes et fruits de saison, j'espère que cela vous aidera à trouver l'inspiration pour établir vos menus. Et si besoin, n'hésitez pas à me contacter en privé, ce sera avec plaisir. Belle soirée 😊

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