Ma recette de poisson magique 🧙

Par - juin 11, 2020


Ma recette de poisson magique


Si vous avez trop mangé le midi, ou si vous souhaitez simplement profiter de son effet brûle-graisse, ce poisson accompagné de riz basmati, d'haricots verts (ou d'une salade) sera parfait !

Sans plus attendre la recette (pour 2 personnes) đŸ‘©‍🍳 :⁣

đŸŒ± CG par portion  1,66 đŸŒ±

Préparation : 5 minutes / Cuisson : 20 minutes



➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 2 dos de cabillaud (frais de prĂ©fĂ©rence)
  • 1 boĂźte de tomate concassĂ©e (soit 200 mL)
  • 1 citron
  • 1 oignon
  • 1 cas d'huile d'olive
  • 1 cac de curcuma (Ă  ajuster en fonction des goĂ»ts)
  • sel, poivre


➖ PRÉPARATION :

  • Peler et Ă©mincer finement l'oignon.
  • Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive et faire fondre l'oignon.
  • Ajouter la tomate, le jus du citron, le curcuma. Saler et poivrer.
  • Laisser mijoter pendant 5 minutes.
  • Ajouter les dos de cabillaud dans la sauteuse, couvrir et laisser cuire pendant 10 minutes.
  • DĂ©guster đŸ˜‹

📍À votre tour :

Et vous, quelle est votre recette magique ?⁣


Émilie @Mimi_gbas


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2 commentaires

  1. Coucou Je me lance dans le rééquilibrage avec IG bas ça m aiderait beaucoup des menus semaine d été. Je vis au soleil.
    Merci d avance pour l aide que vous pourrez m apporter.

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    RĂ©ponses
    1. Bonsoir Tatipo, tout d'abord bienvenue dans l'aventure IG bas 😊 Pour les menus Ă©tĂ©, ils arriveront plus tard dans l'annĂ©e, malheureusement je ne les prĂ©vois pas Ă  l'avance et je mets un point d'honneur Ă  cuisiner de saison. Il y a en revanche sur le blog dĂ©jĂ  des recettes effectuĂ©es l'Ă©tĂ© dernier, regardez dans les tags, en fonction des lĂ©gumes et fruits de saison, j'espĂšre que cela vous aidera Ă  trouver l'inspiration pour Ă©tablir vos menus. Et si besoin, n'hĂ©sitez pas Ă  me contacter en privĂ©, ce sera avec plaisir. Belle soirĂ©e 😊

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