Tiramisu IG bas aux framboises et aux spĂ©culoos 😋

Par - juillet 10, 2021

 Tiramisu au speculoos - framboise - Recette facile - IG bas

Le tiramisu est un dessert que j'apprĂ©cie particuliĂšrement 😋. 

Toujours dans ma période framboises, voici donc une version fruitée qui j'espÚre vous plaira.

Pour les spĂ©culoos IG bas, je vous mets le lien vers la recette Ă  la fin de cette article 😉 

SANS PLUS ATTENDRE, LA RECETTE (POUR 8 COUPES À GLACE)đŸ‘©‍🍳:
 
(hors recette speculoos) Préparation : 15 minutes / Repos : 12 heures minimum

➖ LES INGRÉDIENTS :

 
➖ PRÉPARATION :
 
  • Si vous n'en avez pas, prĂ©parer les speculoos.
  • Faire couler un expresso, y ajouter le rhum et laisser refroidir.
  • Pendant ce temps, sĂ©parer les blancs des jaunes d’Ɠuf. 
  • Monter les blancs en neige. Ajouter une pincĂ©e de sel.
  • Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre de coco.
  • Ajouter le mascarpone et bien mĂ©langer.
  • Incorporer dĂ©licatement les blancs en neige.
  • Faire tremper les spĂ©culoos dans l'expresso prĂ©cĂ©demment rĂ©servĂ©.
  • Dresser les tiramisus : dans des coupes Ă  glace, mettre une premiĂšre couche de speculoos Ă©miettĂ©s, dĂ©poser quelques framboises, les recouvrir de mascarpone. Renouveler l'opĂ©ration.
  • Laisser prendre au moins 12h au rĂ©frigĂ©rateur.
  • Avant de servir, saupoudrer de spĂ©culoos en poudre et dĂ©poser quelques framboises.
  • DĂ©guster 😋

 

Tiramisu au speculoos - framboise - Recette facile - IG bas

Tiramisu au speculoos - framboise - Recette facile - IG bas

Tiramisu au speculoos - framboise - Recette facile - IG bas

📍À votre tour :

Votre tiramisu favori, il ressemble Ă  quoi ?  đŸ€”


(Pour laisser un commentaire, c'est un peu plus bas 😉)


Tiramisu au speculoos - framboise - Recette facile - IG bas

Tiramisu au speculoos - framboise - Recette facile - IG bas



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Émilie @Mimi_gbas

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