Clafoutis aux prunes 😍

Par - juillet 01, 2020


Clafoutis aux prunes

Le prunier de mon voisin donne dans mon jardin. Elles m’ont appelĂ©es ☺️, j’en ai cueillies juste assez pour faire un bon clafoutis aux prunes 😋

Sans plus attendre, voici la recette (pour 6* Ă  8 personnes) đŸ‘©‍🍳 :⁣ 

đŸŒ± CG par portion  3,87* đŸŒ±

PrĂ©paration : 10 minutes  / Cuisson : 40 minutes

➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 400 g de prunes (Ă  ajuster en fonction des goĂ»ts)
  • 30 cL de lait (vĂ©gĂ©tal ou non)
  • 20 cL de crĂšme de coco liquide
  • 4 oeufs
  • 40 g de farine d’orge mondĂ©
  • 1 gousse de vanille
  • 60 g de sucre de bouleau (Ă  ajuster en fonction des goĂ»ts)
  • 1 cas de rhum
  • 1 cac de bicarbonate alimentaire

➖ PRÉPARATION :

  • PrĂ©chauffer le four Ă  180°C.
  • Laver, dĂ©noyauter et couper les prunes en 4.
  • Huiler lĂ©gĂšrement le plat et y rĂ©partir les prunes de maniĂšre homogĂšnes.
  • Dans un saladier, mĂ©langer les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et le bicarbonate. Remuer et ajouter la crĂšme, la vanille et le rhum. MĂ©langer Ă  nouveau.
  • Verser la preparation dans le moule.
  • Cuire pendant 40 minutes environ.
  • DĂ©guster 😋

Clafoutis aux prunes


📍À votre tour :

Et pour vous, ce sera quoi au goĂ»ter aujourd'hui ?⁣ đŸ€”


Émilie @Mimi_gbas


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