Biscuits moelleux au chocolat et aux amandes 🍫

Par - juillet 21, 2020


biscuits moelleux chocolat amandes

Alors ça, "c'est une tuerie" dixit mon mari. Il me fallait une recette rapide et simple, les placards étant quasiment tous vides. Une bonne découverte, à refaire 😍🤤

Sans plus attendre, voici la recette (pour 8 biscuits moelleux) 👩‍🍳 :


🌱 CG par portion   3,75 🌱


Préparation : 10 minutes  / Cuisson : 10 minutes

➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 50 g de sucre de coco
  • 120 g de purée d’amande
  • 1 oeuf
  • 35 g de cacao pur en poudre
  • 25 g de chocolat concassé à 85% de cacao
  • 1 cac de bicarbonate alimentaire 
  • Au choix : noisettes, amandes, noix, etc. (facultatif)


➖ PRÉPARATION :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients.
  • Déposer une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.
  • Se huiler un peu les mains.
  • Former des boules avec la pâte. Les déposer sur la plaque.
  • Les aplatir pour former un biscuit.
  • Cuire pendant 10 minutes environ (à ajuster)
  • Les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.
  • Déguster 😋

Tièdes, ils étaient très bons, refroidis, ils l'étaient encore plus 😋😍


📍À votre tour :

Et pour vous, ce sera tièdes ou refroidis ? 🤔


Émilie @Mimi_gbas


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2 commentaires

  1. Super bon ces gâteaux que j'ai fait aujourd'hui ...très facile et très vite préparés ....

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    1. Bonsoir Najéa. Merci pour votre retour. Ravie qu’ils vous aient plus ☺️ Belle soirée à vous

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