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Muffins noisettes coeur coulant chocolat 🌰🍫
Comme ça faisait longtemps 😂, une nouvelle recette de muffins, une recette gourmande avec du chocolat fondant (voire coulant) et de saison avec des noisettes 😋.
S'il vous en reste pour le lendemain, passez-les 10 secondes au micro-onde avant dégustation pour que le coeur en chocolat soit à nouveau coulant 😉😋
SANS PLUS ATTENDRE, LA RECETTE (POUR 12 MUFFINS)👩🍳:
🌱 CG (par muffin) ≈ 2,8 🌱
Préparation : 10 minutes / Cuisson : 25 minutes
➖ LES INGRÉDIENTS :
- 20 g de farine de blé T150
- 125 g de poudre de noisettes
- 3 oeufs
- 50 g de compote de pomme sans sucre ajouté
- 70 g de purée de noisettes
- 70 g de miel d'acacia (À AJUSTER EN FONCTION DES GOÛTS)
- 1 cac de levure chimique
- 6 carrés de chocolat à 85% de cacao
➖ PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger l'ensemble des ingrédients sauf les carrés de chocolat.
- Verser la préparation dans des moules à muffins (les remplir au 3/4)
- Insérer un demi-carré de chocolat au centre de la pâte.
- Cuire pendant 25 minutes environ (À AJUSTER EN FONCTION DE VOTRE FOUR).
- Déguster 😋.
📍À votre tour :
Allez-vous les tester ? 🤔
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3 commentaires
La recette est parfaite et la promesse du cœur coulant tenue. Merci un régal pour toute la famille
RépondreSupprimerMerci pour votre commentaire, je suis ravie que cette recette vous ait plu. Belle journée <3
SupprimerGros coup de cœur pour ces muffins qui ne font pas sourciller ma glycémie. Ils ont été adoptés par tous ceux à qui je les ai fait goûter diabète ou pas 😁
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