Cake lĂ©ger pomme-coco đŸ‘©‍🍳

Par - avril 24, 2021

 Cake lĂ©ger pomme coco - Recette facile - IG bas

Quelques pommes qui trainaient et plus rien pour le goĂ»ter ont suffi Ă  la rĂ©alisation de ce cake 😀.

SANS PLUS ATTENDRE, LA RECETTE (POUR 12 PARTS)đŸ‘©‍🍳:

đŸŒ± CG (par part) 3,5 đŸŒ±
 
PrĂ©paration : 10 minutes  /  Cuisson : 40 minutes

➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 2 Ɠufs
  • 30 g de farine de coco
  • 70 g de farine d'orge mondĂ©
  • 80 g de son d'avoine
  • 110 g de yaourt de brebis
  • 80 g de lait de coco 
  • 3 pommes (200 g environ)
  • 1 cac de bicarbonate alimentaire
  • Le jus d'un demi-citron 
  • 20 g de sirop d'agave (À AJUSTER EN FONCTION DES GOÛTS)
  • 45 g de compote de pomme sans sucre ajoutĂ©
  • 20 g d'huile de colza
  • quelques amandes effilĂ©es

Cake léger pomme coco - Recette facile - IG bas

➖ PRÉPARATION :
 
  • PrĂ©chauffer le four Ă  180°C.
  • Dans un saladier, mĂ©langer les Ɠufs, les farines, le son d'avoine (prĂ©alablement mixĂ©), le yaourt, le lait de coco, le sirop d'agave, la compote, le bicarbonate et l'huile.
  • Éplucher et couper la pomme en morceaux. Les incorporer Ă  la prĂ©paration.
  • Presser le demi-citron et l'ajouter au mĂ©lange. Remuer dĂ©licatement mais rapidement. Verser au plus vite la prĂ©paration dans un moule Ă  cake, ajouter quelques amandes effilĂ©es sur le dessus, et enfourner pour 40 minutes environ (À AJUSTER EN FONCTION DE VOTRE FOUR).
  • Moins le mĂ©lange moussera Ă  l'air libre, plus votre cake en sortira aĂ©rĂ© 😉
  • Laissez refroidir et dĂ©mouler.
  • DĂ©guster 😋

Cake léger pomme coco - Recette facile - IG bas

 
  📍À votre tour :

 

À quoi Ă©tait le dernier gĂąteau que vous avez fait ?  đŸ€”


(Pour laisser un commentaire, c'est un peu plus bas 😉)

 

 

Cake léger pomme coco - Recette facile - IG bas

 


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Émilie @Mimi_gbas

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2 commentaires

  1. Merci c etait tres délicieux

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    RĂ©ponses
    1. Merci Ă  vous pour votre retour. Ravie que vous vous soyez rĂ©galĂ© ☺️ belle soirĂ©e

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