Galettes de chou-fleur au parmesan 😋

Par - février 15, 2021

Galettes de chou-fleur au parmesan  - IG bas


Parce que j'ai adorĂ© cette recette ce weekend, qu'elle Ă©tait totalement improvisĂ©e et puisque vous avez votĂ© majoritairement sur mon compte Instagram pour une recette salĂ©e, je ne pouvais que vous la partager 😉.

SANS PLUS ATTENDRE, LA RECETTE :

(POUR 2 PERSONNES, SOIT 10 PETITES GALETTES)đŸ‘©‍🍳

đŸŒ± CG (par personne) 1 đŸŒ±

PrĂ©paration :  8 minutes  / Cuisson : 22 minutes

➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 175 g de chou-fleur
  • 15 g de tartine Wasa Fibres (≈ 1 tartine et demi)
  • 1 Ɠuf
  • 15 g de parmesan rĂąpĂ©
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
Galettes de chou-fleur au parmesan  - IG bas
 
➖ PRÉPARATION :
 
  • Cuire le chou-fleur.
*J'ai utilisĂ© du chou-fleur en riz qui trainait dans mon congĂ©lateur, 7 minutes de cuisson Ă  la poĂȘle avec un peu d'huile d'olive. 
Un chou-fleur coupé en fleurettes qu'on écrasera aprÚs cuisson fera également parfaitement l'affaire.

  • PrĂ©chauffer le four Ă  180°C.
  • Dans un saladier, mĂ©langer le chou-fleur avec le parmesan et l’Ɠuf.
  • RĂ©duire les tartines de Wasa Fibres en chapelure. L'ajouter Ă  la prĂ©paration et remuer Ă  nouveau.
  • Saler et poivrer.
  • Sur une plaque recouverte de papier cuisson, Ă  l'aide d'un emporte-piĂšce, former des galettes.
  • Arroser les galettes d'un filet d'huile d'olive.
  • Enfourner pour 15 minutes environ en retournant Ă  mi-cuisson.
  • DĂ©guster 😋

Galettes de chou-fleur au parmesan  - IG bas

📍À votre tour :

 

Votre recette prĂ©fĂ©rĂ©e avec du chou-fleur ? đŸ€”


(Pour laisser un commentaire, c'est un peu plus bas 😉)




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Émilie @Mimi_gbas

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2 commentaires

  1. Des recettes innovantes, merci💜

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    RĂ©ponses
    1. Bonjour Anne ☺️ Merci pour votre commentaire. Belle journĂ©e Ă  vous 😘

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