Poulet au paprika, poivron et à la tomate 🍅

Par - juillet 30, 2020

Poulet paprika poivron tomate


Pas de robot aujourd'hui, juste ma vieille sauteuse et moi-même, pour un plat simple et rapide à préparer.
Sans plus attendre, la recette (pour 4 personnes environ) 👩‍🍳  :


🌱 CG par portion   0 🌱


Préparation : 10 minutes  / Cuisson : 20 minutes


➖ LES INGRÉDIENTS :

  • 3 filets de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 3 cas de concassée de tomates
  • 2 oignons
  • 2 cas d'huile d'olive
  • Sel, poivre


➖ PRÉPARATION :

  • Coupez les filets de poulet en lamelles. Émincer les oignons et couper le poivron en petits dés.
  • Dans une sauteuse, faire chauffer 1 cas d'huile d'olive et y faire colorer les oignons et le poivron pendant 5 à 10 minutes environ. Les sortir du feu et les réserver.
  • Mettre 1 cas d'huile d'olive dans la sauteuse et cette fois-ci, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien dorés.
  • Remettre le poulet, saler, poivrer et ajouter le paprika et la tomate concassée. Mélanger.
  • Laisser cuire à feu très doux encore 2 à 3 petites minutes.
  • Déguster 😋


📍À votre tour :

Et pour vous, ce sera quoi au repas aujourd'hui ?

Émilie @Mimi_gbas


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