Comme ça faisait longtemps 😂, une nouvelle recette de muffins, une recette gourmande avec du chocolat fondant (voire coulant) et de saison avec des noisettes 😋.
Ça faisait quelque temps que je n'avais pas fait de cake 😏. En voici un à base de compote de pomme 🍎.
La compote permet, d'un côté, de diminuer la quantité de sucre et d'un autre, de diminuer la quantité de graisse, tout en apportant énormément de moelleux au cake 💛.
J'avais publié cette photo il y a quelques temps en story et vous aviez été nombreux à me demander la recette. J'avoue, j'ai été un peu prise par le temps 🙈, mais vaut mieux tard que jamais... 😉
Je suis tombée amoureuse de cette association citron-graines de pavot 😍, du coup, je la décline à toutes mes préparations. Après les muffins, voici les gaufres, et c'était vraiment très très bon 😋.
Voici une belle découverte, j'avais envie de madeleine et il me restait de la farine de pois-chiche dont je ne savais pas trop quoi faire 😏.
Vous avez sans doute remarqué ma passion pour les muffins ? 😅
Je suis fan de ce format, déclinable à l'infini, au gré de vos envies. Aujourd'hui une version citron et graines de pavot 🍋. Aérés et super moelleux, ils sont vite partie et j'en ai refait une fournée directement après 😋😁.
Il y a quelques temps, je découvrais le bonheur de faire moi-même mes yaourts au lait de brebis. J'en suis devenue dingue et je tente donc des associations, comme ici, fruits rouges et graines de chia 😍
Je crois que le lundi, mes publications vont être dédiées aux muffins, qu'en pensez-vous ? 😅
Aujourd'hui une version fruitée, et de saison, le muffin aux myrtilles 😋.
De loin, mon muffin préféré pour le moment 💛.
Recette découverte sur le blog de Flora.B et adaptée avec les ingrédients présents dans mon placard IG bas 😉.
Franchement, une tuerie 😱, à recommencer d'urgence 😍. Ils n'ont pas fait long feu du tout et mon mari, pas fan du citron, a adoré.
Et oui, encore et toujours des muffins 😍. Que voulez-vous, j'adore ça ! 😊
En plus c'est tellement plus pratique à manger et ça m'évite d'en manger trop 😏.
Ici avec des cerises, avec une base de gâteau au yaourt, à refaire sans hésiter 👌.
Alors ça, "c'est une tuerie" dixit mon mari. Il me fallait une recette rapide et simple, les placards étant quasiment tous vides. Une bonne découverte, à refaire 😍🤤.
Dans mon placard, mon gaufrier se lamentait 😢. J'ai dû m'en servir une fois ou deux, pas plus. Et là j'ai pensé : si je tentais des gaufres IG bas ?
Rien de plus simple, de plus classique qu’un gâteau au yaourt. Légèrement revisité pour qu’il soit IG bas 😉. Et franchement, il est même meilleur 😋.
Ouiiii, encore des muffins 😍🤤! Pour ceux-là rien de plus simple, une base d’un gâteau au yaourt, de la noisette et le tour est joué.
Le prunier de mon voisin donne dans mon jardin. Elles m’ont appelées ☺️, j’en ai cueillies juste assez pour faire un bon clafoutis aux prunes 😋
Les muffins, c'est un peu une histoire de famille 🥰, alors je fais des tests à la recherche de nouveautés.